Riz au lait

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Riz au lait




Ingrédients :


  • 2 cuillères à soupe rases de riz rond

  • 500 ml de lait

  • une demie gousse de vanille fendue ou extrait de vanille

  • sucre en poudre



méthode :

  • Faire bouillir le lait avec la vanille

  • À ébullition retirer la gousse de vanille et rajouter le riz rond

  • Laisser bouillir à petit bouillon 30 mn

  • Sucrer au goût, puis laisser cuire encore 2 mn environ, surveiller à vue la texture.




Régalez-vous !




crédit photo : Laurent

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