Punch

 Punch

 (merci Joëlle)






" Bien frais, un punch de la Guadeloupe, extra ! "




Ingrédients :


  • 1 ½ litre de jus de goyave

  • 1 ½ litre de jus d'ananas

  • 1 litre de rhum blanc à 55°

  • 1 pamplemousse pressé

  • 1 orange pressée

  • 1 citron vert pressé

  • 1 petite cuillère de vanille liquide

  • un peu de cannelle en poudre (au goût... et ça va vite... trop vite !)

  • un peu de muscade en poudre (au goût... et ça va vite... trop vite !)

  • sirop de grenadine


Méthode :


  • Mettre les jus de fruits, le rhum, les fruits pressés dans un grand récipient.

  • Bien mélanger.

  • Remplir presque les bouteilles en rajoutant un soupçon de grenadine, un petit morceau de cannelle en bois, un soupçon de muscade, une gousse de vanille.

  • Secouer pour mélanger

  • Faire le niveau d'une bouteille à l'autre.

  • Fermer et mettre au frais au moins 48h voire plus !

     

     

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

     

      crédit photo : Laurent

     



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