Sangria

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 Sangria






" C'est bon ! mais ça tourne vite la tête !! "




    Ingrédients :

  • 10 litres de bon vin rouge

  • 3 litres vin blanc doux

  • 2 ½ litre de Perrier (à la dernière minute)

  • 1 bouteille de cointreau

  • 1 bouteille de kirsch

  • 15 fruits (10 oranges, 5 citrons), (3 bananes à la fin)

  • 600 g de sucre en poudre

  • 1 cuillère à soupe de cannelle

    méthode :

    Dans un grand pot (contenance 25 – 30 litres) :


  • Mettre les vins

  • les alcools

  • la cannelle

  • Bien remuer.

  • Laver les fruits, peler, couper en tranches et les mettre dans la sangria

  • Laisser macérer une nuit

     

    Avant de servir :

  • Rajouter le Perrier,

  • les glaçons

  • les bananes.

     

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

     

      crédit photo : Laurent

     

     

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