Glace à la banane
Glace à la banane
Par personne
100 g de bananes congelées en tranche par personne
5 g de caramel liquide par banane
méthode :
ingrédients :
Peler, couper en tranche et congeler les bananes
… 24 h plus tard...
Passer au blender les bananes avec le caramel
éventuellement, ramener, entre deux séquences de broyage, la purée de banane avec une cuillère en bois vers les hélices
Lorsque vous avez obtenu une belle crème glacée, la disposer en boules dans une coupe et déguster !

crédit photo : Laurent



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