- Flamusse bourguignonne

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Flamusse bourguignonne



    Ingrédients :



  • 2 oeufs

  • 250 g de farine

  • 1 fromage blanc égoutté

  • 1 paquet de levure chimique

  • 200 g de sucre

  • ½ verre de lait

    méthode :





  • Mélanger les œufs avec le fromage blanc et le sucre

  • Former une pâte homogène

  • Ajouter la farine et le ½ verre de lait

  • Bien mélanger

  • Ajouter la levure et bien mélanger à nouveau

  • Mettre dans un moule à savarin beuré

  • Cuire au four moyen entre 40 et 60 mn




On peut aussi faire des petits gâteaux sur tôle beurrée



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