Pizza sur pain oriental

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Pizza sur pain oriental





 

 Ingrédients :


  • 1 pain oriental

  • 300 g de coulis de tomates avec des gros morceaux (à défaut une bonne ratatouille)

  • 100 g de lardons

  • olives noires

  • fromage rapé


    méthode :


  • Préchauffer le four à 240° Th 8 position grill

  • Couper en deux le pain oriental de façon à obtenir deux disques

  • Faire griller la mie du pain oriental au four

  • Poser sur votre pain un bon cm d'épaisseur de coulis de tomates

  • Poser les lardons puis les olives

  • Recouvrir de fromage rapé

  • Mettre la grille du four au cran le plus bas

  • Augmenter la température au maximum

  • Faire cuire les pizzas 10 mn en surveillant

     

     Servir immédiatement à la sortie du four 

     

    crédit photo : Laurent

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